Насіння гірчиці жовтої, висіяне як сидерат, є представником однорічної культури, що швидко набуває значної маси в холодний період року. Ця культура має властивість ефективно пригнічувати ріст бур'янів на оброблюваних полях. Крім цього, важливим позитивним аспектом є покращення фітосанітарного стану поля після її вирощування, а також її здатність ефективно абсорбувати фосфор і калій зі складних сполук.
Гірчиця жовта використовується як сидерат для збільшення родючості та поліпшення структури ґрунту. Вона є однорічною культурою, яка активно нарощує багато зеленої маси протягом холодного періоду. Одна з основних переваг цієї культури полягає в її здатності пригнічувати ріст бур'янів та очищати ґрунт від патогенних мікроорганізмів.
Гірчиця жовта розмножується насінням. Оптимальна норма висівання насіння становить 200-300 г на сотку. Вона добре росте на різних типах ґрунту та погодних умовах. Важливою є підживленість азотними добривами. Сіють її протягом вегетаційного періоду, глибина закладення насіння залежить від типу ґрунту та рівня зволоження.
Після наростання 20-60 днів (залежно від умов) гірчиця формує велику кількість зеленої біомаси, до 500 кг зіниці на гектар. Це сприяє поліпшенню ґрунту шляхом підвищення вмісту органічних речовин, мікроелементів та гумусу.
Однією з особливостей гірчиці жовтої є її висока стійкість до низьких температур та сухостійкість. Вона витримує навіть заморожування до -10°C та зберігається на полях від ранньої весни до пізньої осені.
По завершенні вегетаційного періоду, гірчиця може бути використана як зелене добриво, що сприяє перегниванню ґрунту та збагаченню його органічною речовиною. Також вона містить фітонциди, ефірні олії та інші корисні речовини, які допомагають дезінфікувати ґрунт, боротися з хворобами та шкідниками.
Гірчиця жовта має багатоцільове використання та сприяє покращенню родючості ґрунту, зменшенню росту бур'янів та збереженню здоров'я рослин.