Рослина люцерна, що належить до довгострокових культур і належить до бобових рослин. Її можна знайти у природі як дикорослу рослину. Корені рослини є міцними і товстими, вони проникають глибоко в ґрунт. Стебло пряме і міцне, покрите густо розміщеними дрібними листочками, рослина може досягати висоти до 85 см.
Люцерна посівна (відома також як синя люцерна) є цінним видом культури для сидерального добрива завдяки своїй високій продуктивності. Вона сприяє:
Після відмирання і розкладання люцерни у ґрунті залишається до 200 кг/га азоту.
Люцерна швидко відновлюється, забезпечуючи 3–4 укоси протягом вегетаційного періоду. Її врожайність зеленої маси лише за один збір становить:
Люцерну висівають як у чистому вигляді, так і в травосумішах. Найчастіше посів проводять під покрив ярих зернових культур, особливо ячменю. Особливості технології:
Люцерна використовується у двох основних напрямах: